Caterina Pilar PalumboIn questi ultimi anni la cucina da esterno si è trasformata da semplice barbecue ad una postazione per la preparazione del pranzo a tutti gli effetti. L’estate ci fa venire voglia di vivere gli spazi all’aperto in un’oasi di relax e convivialità, quindi è importante attrezzare l’area anche con una zona dedicata al cibo.
Le cucine da esterni ora sono pensate come degli elementi pratici, modulari e completi: lavello, piano cottura, dispensa, tavolo integrato. Il design delle cucine da esterno é solitamente essenziale e funzionale, senza dimenticare l’estetica.
L’estate ci fa venire voglia di vivere gli spazi all’aperto in un’oasi di relax e convivialità. La cucina esterna é pensata come fosse una cucina ad isola in mezzo al giardino!
Cucina esterna in muratura
Una degli aspetti più importanti per avere un’ottima cucina da esterni è scegliere dei materiali facili da pulire, si può scegliere la classica muratura per uno stile più spartano e semplice, come in questo dammuso a Pantelleria.
Chi ha voglia di vacanze e di estate? Una cucina così è perfetta anche nella casa di vacanza!
In acciaio e cemento
Linee moderne per una resa compatta e funzionale si può scegliere l’acciaio e il cemento. Nella cucina Libera di Elmar la scelta è ricaduta sul cemento colorato ecosostenibile, ha un aspetto quasi vellutato al tatto (io l’ho vista dal vivo e l’effetto è davvero wow!)
Il design è studiato dagli architetti Marco Merendi e Diego Vencato che si sono ispirati all’architettura modernista della metà del Novecento: struttura a vista in acciaio e tamponamenti in cemento, una linea che è molto caratteristica rispetto alle altre cucine presenti sul mercato.
Cucina da esterno in metallo
Grazie al trattamento di cataforesi che previene la formazione della ruggine, il metallo può essere declinato anche all’esterno in tantissime varianti colore ed è in grado di resistere agli agenti atmosferici.
La cucina outdoor in metallo ha su una struttura è tubolare con un piano in acciaio.
Cucina da esterno a scomparsa
Per una cucina da esterno estremamente funzionale ci può venire in aiuto un meccanismo scorrevole a scomparsa che trasforma la cucina da un blocco compatto a un’isola con tavolo incorporato. È interessante l’uso del piano sia come tavolo che come elemento di chiusura della parte più funzionale della cucina, quindi il lavandino e il piano cottura.
E quando arriva il brutto tempo? Si fa scorrere il piano, si chiude tutto e si rientra in casa!
Violetta Breda
Caterina Pilar Palumbo
Nima Organizer
